+| Giacitura vitigno | Sinistra de Tanaro (Roero) |
| Vitigno | 100% Arneis |
| Tipologia terrreno | Sabbioso, leggero, con buona permeabilità |
| Resa per ettaro | 80 q/ha |
| Epoca di vendemmia | Prima decade di settembre |
| Macerazione | 24h di criomacerazione seguita da fermentazione controllata |
| Temperatura degustazione | 12°-15° C |
| Abbinamenti | Ideale accompagnato di piatti a base di pesci |
Informazione
Contattaci
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION N. 1308/2013